Съставки
копър 200 гр
чесън 8 скилидки
кора от един лимон
сок от един лимон
зехтин 100 мл
сол на вкус
Advertisement
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Измийте копъра под течаща вода, подсушете и нарежете добре След това бавно и внимателно обелете и наситнете чесъна.
Настържете кората на един лимон и изстискайте сока. Добавете копър, чесън, лимонов сок, лимонова кора, зехтин и сол в купата на потапящ се блендер. Смелете до хомогенна маса. Изсипете в чист и сух буркан. Затворете капака и го поставете в хладилника.
Съвет:
Зехтинът може да се замени с обикновено олио. Ако и Ви е знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.