Необходими продукти:
200 грама черен шоколад
100 грама краве масло
3 яйца
100 грама захар
50 грама брашно
Приготвяне:
Разтопете шоколада и маслото: На водна баня или в микровълнова печка разтопете шоколада и маслото до гладкост.
Разбийте яйцата със захарта: В отделна купа разбийте яйцата със захарта на пяна.
Комбинирайте съставките: Добавете разбитите яйца и захар към разтопения шоколад и маслото и разбъркайте добре.
Добавете брашното: Пресейте брашното и постепенно го добавете към шоколадовото маса, като разбърквате внимателно с лъжица.
Печене: Поставете тестото в тава, покрита с пергамент. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180°C фурна за 30-40 минути, или до готовност.
Оставете да изстине: Оставете сладкиша да се охлади леко във формата, след което го прехвърлете в чиния и поръсете с пудра захар или какао на прах. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
