Необходими продукти:
200 грама царевично брашно;
2 яйца;
200 мл мляко;
100 грама моркови;
1 глава лук;
1 скилидка чесън;
1 супена лъжица магданоз;
Сол и черен пипер на вкус;
Олио за пържене.
Advertisement
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Смесете царевичното брашно, сол и черен пипер. Добавете яйцата, млякото и разбъркайте добре. Морковите се настъргват, лукът и чесънът се нарязват на ситно.
Добавете нарязани зеленчуци и магданоз към тестото. Разбъркайте добре тестото. Загрейте тиган с олио.
С лъжица се изсипва тестото върху тавата, като се оформят формички.
Изпържете формичките от двете страни до златисто. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля сподлете в коментар. Да Ви е вкусно!
