Съставки:
Чесън – 2 скилидки;
Зелен лук – 2-3 пера;
Масло – 30 г;
Чили – 1 ч.л.;
Консервирана царевица – 100 г;
Сметана – 100 мл;
Кетчуп – 2 супени лъжици;
Майонеза – 2 супени лъжици;
Фиде – 1 опаковка (70 г);
Вода – 500 ml;
Сирене Чедър – 50гр.
Начин на приготвяне:
Задушете мивина както обикновено. Залейте с вряща вода и оставете настрана за няколко минути.
Чесънът се настъргва или смила по друг начин. Лукът трябва да се нареже. Чесънът и лукът трябва да се запържат в маслото за 1 минута. Веднага след това трябва да добавите чили, царевица, кетчуп, майонеза и сметана.
Разбъркайте всичко старателно, загрейте в тиган, докато сосът се смеси. Добавете готовите фиде към соса, разбъркайте.
Отгоре трябва да сложите сирене. Когато се разтопи, ястието се прехвърля в купа и се гарнира със зелен лук.
