По време на пости човек внимателно подбира храните, които консумира. Има няколко дни, в които може да се похапва риба, а през останалите трябва да изключим продуктите от животински произход.
Днес ще споделим рецепта за много вкусно и лесно за приготвяне крема сирене, което навярно ще се превърне във ваш фаворит. Най-хубавото е, че е неразличимо от оригиналния продукт, приготвен с краве мляко, пишат от актуално.ком.
Как се приготвя домашното крема сирене?
Продукти, които са ви нужни:
ябълков оцет – 1 к.ч.
соево мляко – 1 литър
хималайска сол – 1 ч.л.
чесън – 1/2 ч.л. на прах
копър – 1/2 ч.л. на прах
магданоз – 1 с.л. пресен
бял пипер – 1/2 ч.л.
зехтин – 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Вземете дълбока тенджера, в която да излеете соевото мляко. Сложете съда на котлона, а когато заври, добавете оцета и започнете леко да разбърквате.
Благодарение на киселата съставка млякото се пресича и консистенцията му започва да наподобява тази на изварата.
Прецедете количеството „извара“, което се е получило. Когато няма повече течност за отцеждане, прехвърлете в купа. Идва ред на подправките и зехтина, разбъркайте.
Получава се една много фина и лека консистенция, която няма как да не ви се хареса.
Добър апетит!
