Тази рецепта определено ще изненада вашите гости и ще остави незабравимо впечатление, защото комбинацията от крехко месо с ароматен сос създава наистина изискан вкус.
Необходими продукти:
пилешко филе – 2 бр.
лук – 1 бр.
чесън – 2 скилидки
соев сос – 2 с.л. л.
мед – 1 с.л. л.
масло – 2 с.л. л.
вода – 1 малка чаша
зехтин
кимион
червен пипер
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Първо, трябва да направите малки разрези по повърхността на пилешките гърди. След това го намажете със зехтин и сол.
След това поръсете пилешките гърди с малко количество брашно.
В тиган сложете масло и когато се разтопи, запържете пилешкото филе на слаб огън от двете страни до златисто кафяво. След като се запържат, добавете ситно нарязаните лук и чесън, разбъркайте ги в центъра на тигана. Получената смес трябва да се разбърка старателно.
След това добавете соев сос и мед, разбъркайте отново, за да се разпределят равномерно вкусовете и налейте студена вода в сместа.
След това покрийте и гответе ястието на слаб огън за 10 минути.
Готовото пилешко филе се сервира със сочен пикантен сос, което прави ястието невероятно ароматно и вкусно.
Сочно пилешко филе в пикантен сос е рецепта, която съчетава нежността на пилешкото месо с богат, ароматен сос. Благодарение на лекотата на приготвяне и използването на наличните съставки, това ястие ще бъде идеален избор за тези, които искат да разнообразят менюто си и да зарадват близките си с оригинална комбинация от вкусове.
Приятен апетит!