Списък с продукти
около 400 грама тиква;
парче пресен корен от джинджифил;
лук и картофи (всеки);
скилидка чесън;
Advertisement
голяма лъжица олио;
дафинов лист (няколко парчета);
пет лъжици (големи) кус-кус;
сол с кориандър;
Процес на готвене
Първо смесете двата вида олио в тиган и разбъркайте до гладкост. Запържете лука до златисто. След това с ренде смелете джинджифила и го добавете. Добавете подправки с дафинов лист.
Добавете кубчета тиква и картофи, разбъркайте, запържете малко.
Добавете вода и разбъркайте. След 15 минути посолете и добавете наситнения чесън. След пет минути минаваме през блендера. Супата е готова. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
