Месните ястия са чести гости на празничната трапеза, а ежедневната вечеря рядко минава без тях.
Има само един проблем: приготвянето на вкусно лакомство от жилаво парче е истински проблем както за неопитни готвачи, така и за опитни готвачи.
За негова основа се използват различни продукти.
Това може да бъде кефир, домати, разтвор на оцет и т.н.
Но все пак най-„надеждният“ вариант е марината с нарязано киви.
В допълнение към кивито, трябва да добавите захар и подправки към марината. Парчетата свинско или говеждо месо трябва да се оставят в тази смес за няколко часа, след което можете да започнете да готвите.
Изобщо няма значение кой метод ще изберете за това – пържене, печене или печене на месо. Във всеки случай ще се окаже много нежно.