Този лайфхак ви позволява да готвите невероятно красиви кюфтета.
С обичайния метод на готвене домакините правят кюфтенца с всякаква форма. И с помощта на обикновена чаша можете просто да ги приготвите перфектно кръгли. Изглеждат неустоимо и апетитно.
Трябва да приготвите кайма, вземете парче както обикновено оформяте кюфте, използвайте длани, оваляйте в брашно или панирайте. И едва след това поставете полученото кюфтенце върху дъска за рязане, покрийте с чаша и го завъртете, придавайки му кръгла форма. Обърнете от другата страна и направете същото.
Advertisement
След тази обработка кюфтето ще придобие перфектна кръгла форма с красиви гладки ръбове.
Ако искате да получи по-плоска форма, като за бургер например – сплескайте още.
