Можете да удивите гостите си не само със сложни салати или различни десерти. Понякога е достатъчно да приготвите проста разядка. Експерти ни разказаха как да направим страхотни топчета със сирене, които моментално ще се пометат от масата.
За топките ще ви трябват :
- бутер тесто – 450 г;
- мини сирене моцарела – 120 г;
- масло – 4 с.л.;
- италиански билки (смес) – ½ ч.л.;
- чесън – 4 скилидки.
Подготовка :
- Размразете бутер тестото, след което го нарежете на малки парченца.
- Вземете сиренето и го нарежете на малки филийки. След това поставете една лента тесто за всяко парче моцарела. Увийте го топчета.
- Покрийте лист за печене с пергамент и поставете парчетата върху него. Важно е те да са разположени с шева надолу.
- Загрейте фурната на 200 градуса по Целзий. Поставете съда в нея и печете около 10-15 минути.
- Разтопете маслото, след това добавете счукан чесън и подправка с италиански билки. Накрая остава да извадите топчетата със сирене от фурната и да ги намажете с получения сос. Ястието трябва да се сервира изключително горещо.
Advertisement
