Ябълките могат да се приготвят по много начини, но в каквато и рецепта да ги включите, ще получите нещо вкусно и ароматно. Днес имаме за вас този прост ябълков деликатес в една лесна рецепта, която ще направите буквално за минути! Тя е идеална за бърза и фантастична закуска.
Ако искате солена версия, просто пропуснете захарта и използвайте тиквички вместо ябълки – пак ще стане апетитно.
Ето и рецептата за ароматните ябълкови палачинки:
Продукти:
5 ябълки
2 яйца
100 г захар
5 с.л. обикновено брашно
щипка сол
Освен това:
олио за пържене
Начин на Приготвяне:
Измийте ябълките, почистете ги. След това се настъргват на едрото ренде. Добавете яйцата, захарта, брашното и солта. Разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна. Изсипете олиото в тигана, загрейте. Оформете малки палачинки с помощта на лъжица. Изпържете ги като класическите от двете страни до златисто. Поставете ги върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина. Поднесете ги с мед, например, или просто поръсени с пудра захар, смесена с канела,пишат от зажената.
