Обезмасленото мляко има малко или никаква мазнина, така че обикновено се смята за „по-здравословно“ от обикновеното мляко.
Лекарите обаче обясняват, че това твърдение не е абсолютно.
Първо, някои хранителни вещества, като витамин D, A, E и K, са мастноразтворими, така че техните нива обикновено са по-ниски в обезмасленото мляко.
Това означава, че тялото може да получи по-малко от тези важни витамини, когато консумира нискомаслено мляко.
Второ, обезмасленото мляко може да съдържа повече захар, за да подобри вкуса си, след като мазнината е премахната.
Консумацията на големи количества захар може да доведе до повишен риск от развитие на различни заболявания като затлъстяване, диабет и сърдечни проблеми.
Въпреки това, за хора с високо съдържание на мазнини, нискомасленото мляко може да бъде полезно, тъй като предлага по-ниски калории и помага за контролиране на теглото.
Като цяло лекарите препоръчват да избирате млечни продукти въз основа на индивидуалните нужди.
Ако искате нискокалоричен вариант или искате да намалите приема на мазнини, нискомасленото мляко е правилният начин.
Въпреки това, ако искате да получите повече хранителни вещества от млечните продукти, струва си да помислите за пълномаслени или нискомаслени варианти.
Важно е да обърнете внимание на цялостната си диета и прием на храна, за да осигурите пълноценно хранене.
В крайна сметка изборът между нискомаслени и пълномаслени млечни продукти трябва да се основава на индивидуалните нужди и предпочитания на всеки от нас.