Всеки, който се подлага на диета, особено ограничителна, която изключва определени видове храни, често се чуди дали яденето на хляб през нощта ще доведе до затлъстяване.
Хлябът, богат на въглехидрати, се смята от мнозина за злодей за отслабване, особено през нощта.
На теория това е по-вредно за диетата през този период, защото по време на сън функционирането ни се забавя, а оттам и метаболизмът на захарта.
Яденето на хляб през нощта прави ли ви мазнини?
Най-добрият отговор на този въпрос е „не е задължително“. Дори при по-бавен метаболизъм по време на нощен сън, яденето на хляб преди лягане не прави никого по-дебел, отколкото яденето на хляб през другото време на деня.
В крайна сметка тялото ще продължи да работи и да смила храната, просто ще отнеме малко повече време.
Важно нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато ядете хляб като част от вашата диета, е количеството, както при всеки вид въглехидрат, ако възнамерявате да отслабнете.
Ако човек се нуждае например от 2000 калории на ден за нормалното функциониране на тялото си и ако консумира повече, излишъкът пак ще се превърне в мазнини.
В зависимост от това как работи тялото ви, дори яденето на хляб през нощта може да ви помогне да се събудите по-малко гладни.
Как да ядем въглехидрати през нощта
Освен диетологът ви да определи правилното количество въглехидрати, има по-ефективен начин да приемате въглехидрати през нощта.
Тъй като всяка храна, богата на нишесте и бяло брашно, е по-калорична и съдържа по-високи количества захар, когато избирате хляб за вашата диета, изберете пълнозърнест хляб.
По възможност със зърна и семена: поради по-високото съдържание на фибри, това ще подпомогне храносмилането и ще оптимизира работата на червата.
Освен това хлябът трябва да се комбинира с други ефективни диетични съставки, като бяло месо, листа, които са източник на фибри, или дори конфитюри без захар.
Времето също е важно: Яденето непосредствено преди лягане не се препоръчва, независимо от вида на храната. В идеалния случай последното ви хранене трябва да се яде поне два часа преди лягане.
Други подходящи моменти за ядене на хляб през деня
Сега, след като знаете, че хлябът не е диетичен злодей – стига да е включен стратегически и комбиниран с редовни упражнения – трябва да знаете как може да се появи в други моменти.
За закуска: Както може да очаквате, хлябът може да бъде чудесна опция за първо хранене. Точно както през нощта, изберете пълнозърнест вариант с постни съставки, протеини, въглехидрати и плодове с много фибри.
Преди тренировка: Ако имате нужда от енергия за дълъг период от време, пълнозърнестият хляб е добър вариант. Тъй като избягва изблици на енергия, които свършват твърде бързо, той гарантира точно това, от което се нуждаете за високоинтензивни тренировки.
След тренировка: Консумацията на въглехидрати след тренировка помага за попълване на загубената енергия и предотвратява умората и умората. От време на време въпросният въглехидрат може да бъде филия хляб по традиционния начин.