Необходими продукти:
1 тиквичка
2 яйца
брашно
сол на вкус
черен пипер на вкус
майонеза или сметана
копър, чесън, сусам
Advertisement
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това бавно и внимателно разбийте яйцата със сол, черен пипер и останалите подправки. Добавете сусама към брашното и разбъркайте.
Нарежете тиквичките на кръгчета. Загрейте олио в тиган. Потопете парче тиквичка в брашно, а след това в яйце. Пържете до готовност.
Прекарайте чесъна през преса или цедка.
Нарежете копъра, сложете тиквичките в чиния, намажете с майонеза или заквасена сметана, сложете чесъна и зеленчуците. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!