Необходими продукти:
1 брой крушка
1 брой ябълка
2 броя яйца
1 голям морков
100 грама сирене
майонеза
сол, захар, оцет
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Крушата се почиства и нарязва на ситно, смесва се със солта, захарта и оцета, залива се с вряща вода и се оставя да престои 15 минути.
След определеното време поставяме първия слой върху чиния. Обелваме ябълката, отстраняваме сърцевината и натриваме пулпата върху крушата.
Сваряваме яйцата, оставяме ги да изстинат, почистваме ги, натриваме на едро ренде с третия слой в купа за салата.
Със следващия слой настържваме 100 грама сирене на едро ренде. След това добавяме ситно настърган морков.
Намазваме всеки слой с майонеза. По желание можете да гарнирате с орехи или настърган кашкавал. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
