На външен вид и вкус този десерт с извара без се отличава с несравним вкус, без излишни добавки.
Необходими продукти:
извара – 250 гр
захарни сладки – 250 гр
банани – 2 бр.
кондензирано мляко – 3-4 супени лъжици
шоколад – 100гр
Как да приготвим?
Добавете кондензираното мляко към изварата, ползвайте миксера до получаване на гладкост. Потопете бисквитките за няколко секунди в топла преварена вода, наредете ги в чиния на 3 реда. Намажете с изварата, поставете банан отгоре. Повторете процедурата три пъти (3 реда бисквити).
Намажете страните и горната част на тортата с извара, поставете останалата част от банана отгоре. Шоколадът се нарязва на едро и се поръсва върху тортата. Друга възможност е да се разтопи шоколадът и да се залее. Оставя се настрани за минимум 1 час. Тортата е готова!
Забележка – рецепта за шоколадова глазура (за тези, които не са мързеливи)
150 г гъсто натурално кисело мляко или заквасена сметана
60 г масло
100 г (5 с.л. без горната част) захар
40 г (4 с.л. без горната част) какао
Смесете всичко с изключение на маслото и поставете в подходящ съд на котлон. Оставете да заври, ври около 1 минута. Добавете 60 г масло и отново разбъркайте. Глазурата е готова, да Ви е сладко.
