Участниците, които са правили периодично гладуване, са загубили повече тегло за шест месеца от участниците, които са намалили калориите.
Учени от Университета на Илинойс (UIC) са открили, че периодичното гладуване може да помогне на хората с диабет да отслабнат и също да понижат нивата на кръвната захар. Учените са провели проучвания, в които са участвали три групи. Първта се хранила само от 12 до 20 часа, втората намалила приема на калории с 25%, а третата се храни както обикновено.
Те били наблюдавани в продължение на шест месеца и се оказало, че участниците, които се придържат към периодично гладуване, успяват да загубят повече тегло от тези, които намалили приема на калории. Кръвната им захар намалява еднакво, но периодичното гладуване значително намалява нивото на гликирания хемоглобин. Тази мярка оценява вашите средни нива на кръвната захар през последните три месеца.
Тоест, по време на периодично гладуване захарта остава в много по-дълго. В допълнение, субектите отбелязват, че е по-лесно да се яде за ограничено време, отколкото да се броят калории.