Съставки
череша 400 гр
брашно 100 гр
пудра захар 2 чл. л.
яйца 3 бр.
мляко 120 мл
сметана 50 мл
ванилова захар
масло
Advertisement
Приготвяне:
Разбийте яйцата с една супена лъжица пудра захар с миксер до пухкава маса. Добавете ваниловата захар и като продължавате да разбивате бавно налейте сметаната и млякото. Въведете брашното на малки порции в масата и разбийте, така че да няма бучки.
Намажете формата с масло. Подреждат се черешите, поръсват се с една супена лъжица пудра захар и се покриват с тестото.
Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 20 минути до зачервяване. Оставете леко да се охлади и внимателно извадете от формата. Да Ви е вкусно!