Опитайте се да приготвите оригинална салата за празничната трапеза! Пушена, свежа, многопластова и също много красива. Гарнирана с домашен чипс, тази салата веднага ще отлети от масата! Гостите със сигурност ще го оценят високо.
Съставки:
- Пушено пиле – 200 г;
- Кашкавал – 100 г;
- Краставица – 1 брой;
- Варени яйца – 3 бр.;
- Картофи – 3-4 бр.;
- Олио за пържене;
- Майонеза.
Стъпка по стъпка рецепта за салата
Нарежете пушените пилешки гърди на парчета. Веднага прехвърлете половината от сместа във формата. Покрийте дъното на формата и горната част на пилето със слой от майонеза.
Следващият слой е настърган кашкавал. Следва слой от пресни краставици. Намажете леко всеки слой с майонеза.
Добавете настъргани сварени яйца и посолете малко. Отгоре има отново слой от майонеза.
Нарежете картофите на тънки филийки. Пържете до хрупкавост и златисто кафяво в достатъчно олио. Поставете върху хартиени салфетки, когато са готови.
Последният слой салата е останалото пушено пиле. Покрийте с още майонеза и отгоре сложете домашен чипс за гарнитура.
Поставете салатата в хладилника за 30 минути, за да попие малко. И можете да я сервирате на масата!
Необичайна, хващаща окото, обилна, вкусна салата за празничната трапеза! Определено няма да остане и парче от нея.
