На всички ще допаднат: печени сладки картофи с разтопен кашкавал

Необходими продукти:

2 сладки картофа
100 грама кашкавал
2 супени лъжици зехтин

1 чаена лъжичка сух риган
Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Подгответе всички нужни продукти. След което бавно и внимателно измийте сладките картофи, подсушете ги добре. Разрежете картофите наполовина по дължина, не докрай.

Намажете сладките картофи със зехтин, поръсете с риган, сол и черен пипер.

Сложете сладките картофи в тава, печете в загрята на 200 градуса фурна за период от 40-50 минути, докато омекнат.
10 минути преди готовност поръсете картофите с настърган кашкавал.

Печете още 10 минути, докато кашкавалът се разтопи. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!