Съставки:
1 чаша бадеми
1/2 чаша шоколад (черен, млечен или бял по избор)
щипка сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180°C. Бадемите се разпределят равномерно върху тава и се пекат в предварително загрята фурна за 13-15 минути. Следете бадемите, за да не изгорят, и ги разклащайте или разбърквайте леко по време на процеса.
Когато бадемите са добре изпечени и ароматни, ги извадете от фурната. Прехвърлете горещите бадеми в блендер и ги смелете.
Това може да отнеме няколко минути и може да се наложи да почиствате стените на блендера от време на време. Когато бадемите се превърнат в гладка кремообразна маса, добавете щипка сол за подобряване на вкуса.
Добавете шоколада и отново смелете, докато всичко се смеси. В крайна сметка трябва да получите богата и вкусна шоколадова бадемова вкусотия.
Прехвърлете домашно приготвената шоколадова бадемова вкусотия в херметически затворен стъклен буркан. Уверете се, че бурканът е чист и сух, преди да го съхранявате. Да Ви е вкусно!