Съставки:
ябълки – 800 г;
яйца – 2 бр.;
масло – 30 г;
мляко – 100 мл;
брашно – 70 г;
бакпулвер – 1 ч.л.;
захар – 50 гр.;
ванилова захар – 10 гр.;
масло – 40 г;
брашно – 80 г;
захар – 30 г;
ванилова захар – 10 гр.;
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар.
2. Добавете разтопеното масло, млякото, брашното и бакпулвера.
3. Обелете ябълките и ги нарежете на тънки парчета.
4. Оваляйте ябълките в тестото, така че всяко парче да е покрито с тестото.
5. Намажете формата с масло и покрийте с пергамент.
6. Поставете ябълките във форма и напълнете с останалото тесто.
7. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
8. След това, трябва да добавите брашно, захар, ванилова захар към меко масло и да разтриете добре на трохи.
9. Извадете вкусотията и поръсете с трохи.
10. Изпратете във фурната за още 20-30 минути.
11. Охладете напълно готовата вкусотия и я изпратете в хладилника за няколко часа.
