Съставки:
патладжан – 1 бр.;
червена чушка – 1 бр.;
чесън – 1 глава;
магданоз – връзка;
подправки;
масло;
ядки;
Advertisement
Начин на приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти.
1. Измийте зеленчуците, набодете патладжаните с вилица, сложете ги заедно с цяла чушка и глава чесън в тава за печене.
2. Налива се олио и се пече до готовност.
3. Отстранете люспата от чушката.
4. Отстранете люспата от патладжана.
5. Изстискайте чесъна в купа на блендер, добавете там патладжаните и черния пипер.
6. Добавете магданоза и подправките, разбийте до гладкост.
7. Поставете върху чиния, поръсете с ядки. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Дано сме Ви били полезни Да Ви е вкусно. Успех!
