Ако периодично се сблъсквате с факта, че вашите пържени картофи далеч не са идеални, тогава си струва да анализирате техниката на готвене.
Необходимо е да коригирате възможните недостатъци, за да поглезите себе си и близките си с отлични лакомства.
Какви са те
Решавате да не накисвате картофите
Някои все още смятат това действие за ненужно. Въпреки това, благодарение на него е възможно да се приготвят апетитни картофи, които запазват формата си по време на пържене.
Накиснете натрошения продукт за 20 минути.
Обеми
Много хора искат да готвят повече картофи, за да лекуват незабавно всички членове на семейството. Но такива картофи далеч не са идеални.
Вкусно и висококачествено ястие може да се приготви само ако поставите един слой картофи.
сол
Най-важната задача е да не въвеждате сол преди време. Затова го добавете буквално няколко минути преди да планирате да изключите котлона.