Съставки:
Яйца – 3 бр.;
Сол – 2 г;
Захар – 100 г;
Кокосови стърготини – 250гр.
Advertisement
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, посолете и разбийте малко.
Добавете захарта към яйцата и разбийте масата с миксер. Не е необходимо да се бие дълго време. Сместа трябва да побелее и да стане по-гъста.
Изсипете кокосовите стърготини в купа и разбъркайте добре. Оставете за 17 минути, за да може кокосът да поеме течността.
Оформете топки от тестото и ги поставете върху пергамент. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 17 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Дано сме Ви били полезни. Да Ви е вкусно!
