Тези бонбони се приготвят доста лесно и бързо само за 30 минути, но сладкият им вкус ви обгръща напълно. Достатъчно е да опитате един от тях и след това е трудно да спрете, без да хапнете още няколко.
Хрупкави и поръсени с кокос отвън, с кремообразен пълнеж и бадемови ядки вътре – перфектна комбинация. Затова, ако искате да подсладите себе си и близките си, най-идеалният избор би било приготвянето на тези бонбони.
Количеството на съставките по-долу е достатъчно за приготвянето на 30-35 бонбона.
Необходими съставки:
260 мл подсладено кондензирано мляко
75 г мляко на прах
30 г несолено масло на стайна температура
35 бадеми
260 г кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа или дълбок съд добавете кондензираното мляко, сухото мляко и маслото. Разбъркайте добре, докато сместа стане еднородна. Добавете настърган кокос и разбъркайте добре. Не забравяйте да отделите малко от настъргания кокос, за да покриете бонбоните накрая.
Сложете цялата смес в хладилник, да се охлади за около 20 минути, докато масата може да се отдели с ръце. Ако не се втвърди, добавете малко настърган кокос и разбъркайте.
След това с помощта на чаена лъжичка оформете бонбони като малки топчета с големината на орех и поставете бадемово ядро вътре, пишат от актуално.ком.
След като сте ги закръглили достатъчно ги оваляйте в настърган кокос и ги наредете в чиния. Тези бонбони се съхраняват в хладилник.