Ненавременното добавяне на дафинов лист в супата може да развали ястието, предупреждават специалистите.
И също толкова важно е своевременно да премахнете дафиновия лист от супата.
Говорим за основните правила за използване на тази подправка.
Как правилно да добавите дафинов лист
Дафиновият лист се добавя към супата 5 минути преди готовност.
Ако добавите тази подправка много преди супата да е готова, тя ще се окаже горчива.
Препоръчва се добавянето на дафинов лист към основните ястия 10 минути преди готвене.
Необходимо е да извадите дафиновия лист от супата веднага след като свалите тигана от котлона.
За да стане супата по-вкусна, леко натрошете дафиновия лист с пръсти, преди да го добавите в тигана.
Изключително важно е да запомните, че не можете да добавяте твърде много от тази подправка.
Прекомерната консумация на дафинов лист може да причини стомашно-чревни проблеми дори при абсолютно здрав човек.
Освен това в големи количества тази подправка може да причини отравяне.
На бременни жени е строго забранено да консумират дафинов лист, може да възникне спонтанен аборт.
