Разгледали сме различни приложения на дафиновия лист. Изглежда, силите на тази ароматна подправка се простираят много извън областта на готварството.
Всъщност лавровият (дафиновият) лист се използва в кулинарията от древни времена.
Домакините са открили ползите от използването на дафинови листа като естествен освежител за въздуха в дома. Има и такива, които добавят тази подправка дори във фурната.
Защо хитрите домакини слагат дафинов лист във фурната?
Независимо от типа фурна, който използвате – електрическа, вградена или газова – след готвене се появява неприятна миризма, която се разпространява в цялата къща. За да решите този проблем, трябва да проветрите стаята, да отворите прозорците или да включите аспиратора. Въпреки това, такава миризма може да се задържи вътре в самата фурна за дълъг период от време, което по-късно може да повлияе на приготвянето на други ястия.
В случая опитните домакини решават проблема с неприятните миризми, като поставят дафинов лист във фурната. Този метод има две предимства:
1.Премахване на неприятните миризми: Дафиновият лист има приятен аромат, който помага да се отстрани неприятната миризма, която се появява след готвене във фурната. Подправката абсорбира миризмите и освобождава своите ароматни съставки, които помагат да се освежи въздухът във фурната.
2.Безопасност за храната и фурната: Дафиновият лист е естествен продукт и не навредва на храната. Той не променя вкуса или качеството на готвените ястия. Освен това, дафиновият лист не поврежда вътрешното покритие на фурната, което го прави безопасен за използване.
За да използвате дафинов лист във фурната и да освежите пространството и премахнете миризмата, можете да следвате следните стъпки:
Подгответе дафиновите листа: Вземете няколко дафинови листа и ги поставете на равна повърхност. Леко ги измачкайте или натрете между ръцете, за да освободят аромата си.
Поставете дафиновите листа във фурната: Отворете вратата на фурната и поставете дафиновите листа на един от рафтовете вътре. Можете да ги разположите равномерно или да ги разпръснете по повърхността,коментират от ,,зажената.бг“.
След тези стъпки фурната трябва да бъде освежена и без неприятна миризма. Сега можете да приготвите други ястия, без да се притеснявате от остатъчна миризма от предишни готварски процеси.
